Les ricettes de mâhassoeurhe

2/3 tasse de lait évaporé Carnation non dilué

1 2/3 tasse de sucre granulé

1 1/2 tasse de pâtes de guimauve miniatures

1/2 cuillerée à thé de sel

1 1/2 tasse de Chipits mi-sucré

1 cuillerée à thé de vanille

1/2 tasse de noix hachées, au goût

Dans une casserole, sur un feu moyen, mélanger le lait Carnation et le sucre. Faire chauffer jusqu’à ébullition, puis faire cuire 5 minutes, en brassant constemment. Retirer du feu. Ajouter les ingrédients qui restent. Brasser 1 ou 2 minutes, jusqu’à ce que les pâtes de guimauve soient fondues. Verser dans un moule carré de 8 po. Faire refroidir. Couper en carrés. Environ 2 livres.