Salade de chou à la Kentucky
INGRÉDIENTS
1/2 chou vert, râpé fin
1 carotte, râpée
Vinaigrette
2 c.à soupe (30 ml) de mayonnaise
2 c.à soupe (30 ml) de vinaigre
2 c.à soupe (30 ml) de lait
2 c.à soupe (30 g) de sucre
Sel d’ail
Poivre
Mélanger ensemble tous les ingrédients de la vinaigrette. Mélanger au chou et à la carotte.
Source: Recettes du Québec
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